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柚香烤雞翅

小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!

訣竅提示

如果要續烤第二盤,記得鋁箔紙要換掉,否則前一盤滴下的醬汁,會先烤焦而雞翅卻還沒熟!!

食材清單

材料
2節雞翅 16支
醃料
薑片切碎 2片
蒜碎 2顆
醬油 50CC
柚子果醬 2大匙
2大匙
太白粉 2大匙
香油 1小匙
50CC

料理步驟

步驟 1
雞翅洗淨,將醃料拌勻, 雞翅攪拌均勻,放入塑膠袋密封,冰冷藏至少醃製一夜,醃好的雞翅(如圖)
步驟 2
烤箱預熱5分鐘,烤約15分鐘就可以囉,看醃好的雞翅好像沒有什麼顏色,可是烤好顏色是很美麗的喔
步驟 3
如果要續烤第二盤,記得鋁箔紙要換掉,否則前一盤滴下的醬汁,會先烤焦而雞翅卻還沒熟!!

貼心小提醒

食後感想

小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!
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