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鮮蝦玉米濃湯

煮義大利麵的湯水,帶有濃濃麵粉香,用來煮濃湯最適合不過了!
加入鮮蝦後,鮮甜無比!

食材清單

材料
鮮蝦 10隻
玉米粒 2罐
熱狗 2條
2顆
調味料
適量
粗黑胡椒粉 個人喜好

料理步驟

步驟 1
麵撈除後,湯續滾
步驟 2
加入玉米粒,熱狗片,鮮蝦,煮滾
步驟 3
調味後,如需濃稠些再勾芡! 打2個蛋花,均勻攪拌! 先勾芡再淋蛋液,蛋花會漂亮喔~
步驟 4
上桌了, 灑上一些黑胡椒提味,快速又美味的濃湯,完成!

貼心小提醒

訣竅提示

熱狗,可以選用德式香腸,更增添香氣~

食後感想

全家大小都愛喝的玉米濃湯,滿滿的食材,而不是喝濃稠勾芡的麵粉湯和玉米渣,大滿足~
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討論


Aaron Yang
厲害喔
廚房裡的煮夫
good food
點。心。
good food