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古早味電鍋飯

為什麼定義為古早味呢?因為調味料是醬油膏跟油蔥酥,哈哈!
最近很愛用這個二味煮電鍋飯,省時又省事,喜歡的蔬菜(或清冰箱),加個絞肉煎個蛋,喇喇ㄟ就一餐。電鍋煮飯時,媽媽就休息一下吧!呼~~

食材清單

白米 一杯
一杯
四季豆 5根
玉米筍 4根
紅蘿蔔 50g
南瓜 50g
豬絞肉 50g
調味料
醬油膏 一匙
油蔥酥 一小匙
荷包蛋
2顆

料理步驟

步驟 1
將蔬菜全部切成丁狀,跟豬絞肉一起放到洗好的白米上,加一杯水放電鍋去煮。
步驟 2
煮飯的期間煎個荷包蛋備用
步驟 3
電鍋煮好後加入調味料拌一拌就完成囉!
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