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蒜味蝦

快速又可口,只要一點蒜末,蔥花跟鹽巴就吮指回味樂無窮了\(^o^)/

食材清單

鮮蝦 大4尾
蒜末 約5粒蒜頭的量
蔥花 一支青蔥的量
鹽巴 適量

料理步驟

步驟 1
備好材料。這次用的是海蝦
步驟 2
先用一匙油乾煎蝦子
步驟 3
翻面煎快熟時,加入蒜末略炒
步驟 4
聞到蒜頭香味後加入蔥花,及灑適量的鹽巴拌炒均勻後即完成。

貼心小提醒

蔥花拌炒到鹽巴及蒜頭後的味道配飯也很入味喔!
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討論


蔡錦鳳
謝謝分享