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【紙包海鮮】電鍋輕鬆料理

想吃海鮮 外食卻又貴鬆鬆…
不如親自料理把想吃的食材一起輕鬆入鍋吧!

食材清單

淡菜 10個
鮭魚 1片
蟹腳肉 1盒
奶油 30克
白酒 適量
胡椒鹽 適量
迷迭香(可省略) 適量

料理步驟

步驟 1
洗淨食材,鮭魚切塊;
步驟 2
在可蒸煮的陶瓷餐盤墊上烘焙紙,擺入所有海鮮料,淋上白酒,最後放上奶油撒上香料;
步驟 3
將烘焙紙包捲住海鮮料,放入電鍋蒸盤中,外鍋多一格水量,連同白米一起蒸煮至跳起,撒上胡椒鹽調味即可享用。

貼心小提醒

煮飯同時為家人蒸煮一份奶香紙包海鮮料理,省時又下飯。
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唐小七
Good Food