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+創建食譜

煎赤鯮

焦焦的好吃

食材清單

魚露 適量
醬油 適量
辣椒 1顆
蒜頭 3顆
適量
赤鯮 2條
適量
香油 1棵
1棵

料理步驟

步驟 1
赤鯮洗淨後身上畫刀,熱鍋後下鍋煎至兩面焦黃起鍋
步驟 2
調醬汁,醬油,魚露,開水,辣椒末,蒜頭末,糖,香菜末,蔥末一起拌勻
步驟 3
淋上醬汁即可
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