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薑黃蜂蜜烤雞翅

薑黃為油溶性, 其天然色素可為料理上色,看起來更誘發人食慾。烤雞翅時, 加適量同蜂蜜混勻, 烤出來的雞翅不僅賣相佳, 風味還特別好喔, 吮指料理, 讓人停不了口啊~

食材清單

大成安心雞 三節翅 4支
醃料  
米酒 1大匙
蜂蜜 1大匙
匈牙利紅椒粉 1小匙
小磨坊 薑黃粉 1/2小匙
1/4小匙
醬油 1大匙

料理步驟

步驟 1
三節翅切段
步驟 2
取一塑椒袋, 裝入醃料、雞翅
步驟 3
揉勻, 放到冰箱冷藏醃1個晚上待入味
步驟 4
烤箱預熱180, 烤25分即完成 (中間取出刷兩次醃料)
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