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義式堅果脆餅(無麩質)

好吃的堅果加上代糖不用添加任何麵粉
也能做出健康低卡義式堅果脆餅
適合全家人的點心/維持體態也能享受美食
也適合糖尿病患者或有麩質過敏體質的人
加入巧克力豆孩子們更愛喔

食材清單

烘焙用杏仁粉 250 克
泡打粉 2克
赤藻糖醇 50 克
全蛋 2顆
融化無鹽奶油30克 30克
杏仁果核桃 各50克
巧克力豆 30克

料理步驟

步驟 1
所有食材拌勻
步驟 2
整形成橢圓形放入烤箱上下火180度25-30分鐘
步驟 3
取出後靜置30分鐘至涼降溫
步驟 4
切成1-1.5公分厚的片狀
步驟 5
切成1-1.5公分厚的片狀
步驟 6
排好入烤箱上下火120度續考20分左右
步驟 7
翻面再續烤15-20分
步驟 8
取出降溫放涼後就是酥脆的義式脆餅

貼心小提醒

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