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牛肉洋蔥番茄義大利麵

沒醬汁就是好吃

食材清單

牛肉 220g
洋蔥 半顆
胡椒 少許
少許
番茄 兩顆
義大利麵 半把
橄欖油 少許
黑胡椒 少許

料理步驟

步驟 1
先取半把下水滾15分鐘(不一定
請邊煮邊吃
步驟 2
番茄洋蔥切塊/切丁
步驟 3
洋蔥爆香至金黃
步驟 4
下牛肉拌炒,開大火約兩分鐘就關火
步驟 5
灑上洋蔥鹽/黑胡椒
步驟 6
番茄丟下去跟麵一起
步驟 7
麵撈起後與牛肉一起拌和
步驟 8
上菜啦

貼心小提醒

牛肉別煮太久會乾澀
加綠色花椰菜調色
加一點白酒或紅酒會有不同的滋味喔!
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廚房裡的火柴
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