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台式家常白菜滷

台式家常味白菜滷燉煮後的白菜非常入味
湯汁裏頭有著白菜的清甜
是一道非常下飯的家常菜餚喔

食材清單

白菜 1顆
扁魚 蝦米 各5克
紅蘿蔔 黑木耳 各10克
香菇絲 15克
蒜末 少許

料理步驟

步驟 1
白菜洗淨撥片狀紅蘿蔔 黑木耳切 香菇全部切絲
蝦米扁魚一起放入鍋中
步驟 2
電子鍋設定快煮40分鐘
步驟 3
燉煮好掀鍋蓋加入適量鹽巴拌勻
步驟 4
最後淋上少許香油完成

貼心小提醒

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