瘋下廚
瘋下廚
下載APP
登入/註冊
登出
回首頁
+創建食譜
下載APP
登入/註冊
×
因為下廚所以幸福
收藏你的美食,分享你的三餐
Facebook登入
同意遵守
使用者條款
韭菜花炒魷魚
韭菜花清甜,配上脆口的乾木耳與Q口的魷魚,簡單清炒就是一道很美味可口的家常菜。
歡迎您來逛逛喔--
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
Feng Lin
食材清單
韭菜花
1把
魷魚
0.5隻
紅蘿蔔
1/6條
乾木耳
3朵
調味料
米酒
1大匙
鹽
1/2茶匙
香油或麻油
1/2茶匙
料理步驟
步驟 1
1.準備食材,清理與清洗,紅蘿蔔切絲,韭菜切段(花苞可去除),乾木耳泡軟切絲,魷魚切花汆燙捲取即可。
步驟 2
2.起鍋,放入1大匙的油,開小火,先放入紅蘿蔔拌炒,至轉透色。
步驟 3
3.轉中大火,放入韭菜花與木耳,拌炒幾下,加入少許的熱水,續炒至韭菜花轉綠無莢生感。
步驟 4
4.再加入魷魚與調味料拌炒均勻即可關火。
步驟 5
5.起鍋盛盤。
相關頻道:
炒
中式
午晚餐
10~30分鐘
討論
Frederick
good food
Feng Lin
Tks
Jennifer Shiau
good food
唐小七
good food
廚房裡的煮夫
Good Food
good food