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絲瓜小魚乾

清爽的絲瓜,煮成湯湯的更清甜

食材清單

絲瓜 1條
少許
小魚 1小把
薑片 少許
50cc
香油 6滴

料理步驟

步驟 1
絲瓜削皮洗淨切小塊
步驟 2
小魚乾洗淨瀝乾
步驟 3
薑片切小塊
步驟 4
起油鍋爆香薑片及小魚乾
步驟 5
加入絲瓜拌炒
步驟 6
加水悶煮, 絲瓜燜軟即可起鍋。

貼心小提醒

起鍋後可加點香油提香。
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Jennifer Shiau
good