登入/註冊
登出
+創建食譜

《常備菜製作》涼拌蟹棒脆瓜

《涼拌蟹棒脆瓜》
一直很喜歡在平時準備些方便常備菜,
透過不同的食材組合搭配,
往往能激盪出不同的火花,
再運用保鮮盒一盒一盒整齊置於冰箱,
看著心裡就覺得安心也讓人滿足。
偶爾吃個清粥小菜或偷懶想為餐桌增添菜色,
又或者臨時來了客人,都能輕鬆愜意有菜上桌。
想知道保鮮盒除了保鮮、收納、備料...等之外,
還能有什麼妙用?
更完整詳細圖文&影片食譜看這裡❥ https://goo.gl/MVsLh2

食材清單

材料
小黃瓜 2根
蟹棒 6~8根
蒜頭 2瓣
辣椒 1根
調味
1茶匙
2/1茶匙
香油 酌量
風味醬油或果醋 酌量

料理步驟

步驟 1
小黃瓜洗淨切小段後略拍碎,置於保鮮盒中,加點鹽靜置去青
步驟 2
蒜瓣、辣椒、用攪碎機一起攪碎或切細碎,蟹棒切小段備用
步驟 3
去青後小黃瓜用冰開水沖除多餘鹽份並瀝除水份備用
(好的保鮮盒就是要有完全防滴落的密合度)可參考實做影片
步驟 4
最後將所有材料混合,加入[調味]
步驟 5
蓋上保鮮盒蓋,搖一搖,晃一晃,
直接入冰箱冷藏漬出好味道即完成
步驟 6
輕鬆愜意小菜上桌😊

貼心小提醒

除了各式各樣料理運用外,
平時的蔬果保鮮、醃漬、小菜、常備菜、涼拌菜、準備。
甚至是點心製作、蛋糕、麵包烘焙.....等。
有了全方位廚房好物《Tefal 特福玻璃保鮮盒》輔助,
真的做起來就是事半功倍。
了解特福保鮮盒:https://www.tefal-home.com.tw/masterseal/
超好用全方位保鮮盒這裡買:http://bit.ly/2zXfWMI
(大尺寸組合銷售網址~優惠價至11/11)
相關頻道:
涼拌 中式 影片 10~30分鐘

討論


還沒有人留言