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蔗香雞佐泰式莎莎醬

蔗香雞色擇誘人, 散發迷人香氣, 肉Q多汁, 搭配特調泰式莎莎醬豐富膳食纖維, 酸酸甜甜增添味蕾層次, 朋友相聚時, 是道方便又快速的冷盤料理喔~^^
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朋友們千萬別錯過~^^
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食材清單

大成鹿野夯雞 1隻
泰式莎莎醬  
牛番茄 2顆
紫洋蔥 半顆
小黃瓜 1條
黃甜椒 半顆
1/4小匙
黑胡椒粉 1/2小匙
小磨坊泰式甜辣醬 2大匙
檸檬汁 1大匙
香菜 適量
蒜頭 3瓣

料理步驟

步驟 1
※檸檬汁放到製冰盒冷凍, 方便取用及保存
步驟 2
番茄切丁; 甜椒去蒂、籽及白囊切丁; 小黃瓜去除內囊切丁; 紫洋蔥去除外層切丁; 香菜切碎; 蒜頭去除外膜切末
步驟 3
※洋蔥沒有用完, 可用保鮮膜包覆, 隔絕空氣放冰箱冷藏, 1星期內使用完畢
步驟 4
取一深盆, 放入泰式莎莎醬所有材料拌勻, 試味道? 依家人喜好調整風味, 移到冰箱冷藏2小時待入味
步驟 5
大成鹿野夯雞為熟食冷凍包裝
步驟 6
食用前一天, 從冰箱冷凍取出, 移到冷藏放置, 待完全退冰後就可切塊(或手撕)
步驟 7
搭配泰式莎莎醬享用, 真合拍~^^

貼心小提醒

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#大成夯雞 https://reurl.cc/8nW3g
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