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醬汁圓鱈

甜甜辣辣的

食材清單

甜辣醬 適量
圓鱈 2片
蠔油 適量
1根
蒜頭 2顆
開水 適量

料理步驟

步驟 1
圓鱈下油鍋煎至兩面焦黃先起鍋
步驟 2
油鍋下蒜末爆香,加水適量,甜辣醬,蠔油煮開
步驟 3
放入圓鱈片悶一下,記得要翻面
步驟 4
起鍋盛盤,擠上檸檬汁,撒上蔥花即可
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