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涼拌苦瓜

涼涼的吃,口感好哦!

食材清單

辣椒 1顆
蠔油 適量
香醋 適量
適量
苦瓜 1條
檸檬 1/2顆
芝麻 適量
蒜頭 3顆

料理步驟

步驟 1
苦瓜清洗後切薄片下鍋川燙
步驟 2
起鍋後加入蠔油,糖,香醋,蒜頭末,辣椒末,檸檬皮切小塊,檸檬汁
步驟 3
放入冰箱冰一下,食用前撒上芝麻裝飾
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