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南瓜煎餅

有點Q

食材清單

南瓜 半顆
麵粉 適量
2根
紅蘿蔔 適量
香菜 1顆
適量

料理步驟

步驟 1
南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟
步驟 2
將蒸好南瓜壓成南瓜泥加入麵粉拌勻
步驟 3
加入紅蘿蔔末,蔥花,糖拌勻
步驟 4
熱鍋後下油鍋煎至兩面乾即可起鍋
步驟 5
切塊後盛盤,擺上香菜裝飾一下
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