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炒香菇

鮮炒鮮菇

食材清單

香菇 適量
魚露 適量
辣椒 1顆
蒜頭 3顆
適量
醬油 適量
適量
3根
紅蘿蔔 適量

料理步驟

步驟 1
熱鍋後下蒜末,辣椒末爆香
步驟 2
下香菇,紅蘿蔔片拌炒
步驟 3
下魚露,醬油,糖,調味,加點水悶一下
步驟 4
起鍋前放入蔥段拌炒,盛盤
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