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起司麵包條

來跟大家分享一個快速、簡單又可增加營養的早餐/下午茶,利用吐司/白麵包來加工,讓平凡無奇的吐司/白麵包瞬間升級!
我這次使用的是購於好市多的原味巧巴達麵包,是有厚度的麵包,我將它對剖,置於蛋液裡吸收蛋液,這個動作可在前一晚睡覺前先完成,隔天一早就可以吃到充滿蛋香的麵包,如果臨時製作也可以,但相對蛋液就只會在麵包的表層,想吃鹹的就放鹽,想吃甜的可放糖。

食材清單

白麵包/吐司 1份
蛋液 1顆
1/3小匙
奶油 1小塊
起司 隨個人喜好

料理步驟

步驟 1
蛋液與鹽均勻攪拌,將有厚度的白麵包對剖,或是使用兩片吐司,置於蛋液裡吸收所有蛋液。

註:建議在前一晚睡覺前完成這個步驟。
步驟 2
將吸飽蛋液的那一面以小火、奶油煎約1分鐘,翻面再煎30秒。
步驟 3
起鍋鋪上起司,以微波爐加熱約40秒,待涼剪成條狀即成。

註:請依自家微波爐功率調整加熱融化起司所需時間。

貼心小提醒

🥖喜歡吃甜的人也可以將鹽換成糖喔!
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