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+創建食譜

魯蹄膀

不一樣作法

食材清單

醬油 適量
烏醋 適量
適量
蒜頭 3顆
適量
辣椒 3顆
蹄膀 1個
香菜 2棵

料理步驟

步驟 1
蹄膀切小塊下鍋乾煸至略焦黃
步驟 2
下醬油讓肉上色
步驟 3
下蒜末,薑末,辣椒,烏醋拌炒
步驟 4
加水倒入電鍋內鍋燉煮約1個小時
步驟 5
盛盤放上香菜擺飾
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