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電鍋簡易烤地瓜🍠

剛好遇到超市便宜特賣就買了一大袋
剛好小兒和我都愛吃🤣🤣
適合正餐點心或野餐都方便

之前有試過瓦斯爐烤地瓜
很容易一邊焦黑😅手殘技術太差
電鍋不怕小孩跑到廚房危險👍👍

食材清單

適量
廚房紙巾 兩張
地瓜 兩條

料理步驟

步驟 1
備好沾濕不滴水的廚房餐巾紙兩張與地瓜,直接舖到電鍋裡
1⃣按下開關至跳起(約10分鐘)再續悶10分鐘
2⃣悶完開鍋蓋再將水倒入,沾濕紙巾不滴水(如剛開始做法),再蓋鍋蓋繼續按下開關跳起續悶10分鐘
3⃣悶完按下開關(約5分鐘)再續悶10分鐘
步驟 2
因地瓜品種、大小、長度不一,此次料理是選擇中小型的地瓜,如果還沒悶熟可以再重覆步驟3⃣至鬆軟,如果還是有點硬需重覆2⃣↪3⃣至鬆軟➡悶熟後取出靜置放涼冰入冷藏也好吃唷😋

貼心小提醒

地瓜以菜瓜布洗淨去頭尾再料理,熟度判斷可以筷子輕鬆插入即可,反之可能還需料理
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唐小七
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