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+創建食譜

菇炒小白菜

女兒很不愛吃菜,
最近意外發現小白菜喜歡吃,
於是每次變換做法來給她吃。

食材清單

兩朵
適量
蒜頭 三顆
小白菜 依食用人數適量
鮮味炒手 適量
一杯

料理步驟

步驟 1
青菜洗淨,蒜頭壓碎,香菇將梗切除再切片或條狀,正在換牙的孩子比較好入口。
步驟 2
起油鍋,下蒜頭爆香後,梗先放入拌炒,
步驟 3
接著下菇拌炒,下小白菜拌炒,加水
蓋鍋悶一下,起鍋前,加入適量的鹽和鮮味炒手翻炒即可上盤啦:)
步驟 4
上桌

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