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+創建食譜

烤雞腿肉(煎)

又香又軟嫩,好吃

食材清單

去骨雞腿肉 4隻
烤肉醬 3~4大匙
蔥花 1根

料理步驟

步驟 1
洗淨擦乾,厚的部份切幾刀
步驟 2
皮向下先煎
步驟 3
金黃色後翻面
步驟 4
二面金黃,將雞油倒出來
步驟 5
下烤肉醬汁,左右移動(二面都要),讓醬汁黏上雞腿肉
步驟 6
起鍋起下蔥花
步驟 7
起鍋

貼心小提醒

1.醬汁視食材增減
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Jennifer Shiau
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