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香茅薑黃海味湯

季節交替,天氣多變,來碗熱騰騰帶有淡淡香氣的香茅薑黃海味湯,為自己補補元氣吧!

食材清單

白蝦 5尾
蛤蜊 6顆
蕃茄 1顆
洋蔥 1/2顆
新鮮香茅 2支
1小段
9層塔 1小支
香料共和國-薑黃粉 適量
香料共和國-七味唐辛子 少許
適量
600cc

料理步驟

步驟 1
備料如圖~
步驟 2
先將薑片以橄欖油略炒,再放入洋蔥、蕃茄、鮮蝦拌炒
步驟 3
注入適量水,放入香茅烹煮
步驟 4
接著依自己喜好調整份量加入薑黃粉。
步驟 5
喜愛辣味就加些七味唐辛子,再放入鹽調味即完成。
步驟 6
熱騰騰的美味上桌囉!

貼心小提醒

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