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香料奶油紙包魚

母親節快到囉~有計畫與媽媽如何慶祝嗎?
做一道好吃的食物獻給媽媽最能聊表心意!
運用烤箱及新鮮食材和香料組合,零廚藝的美味即可完成喔!

食材清單

鱸魚片 1片
蛤蜊 6顆
小豆苗 1小把
橄欖油 2小匙
白酒 20cc
奶油 1小塊

料理步驟

步驟 1
備妥所需食材。
步驟 2
將香料共和國玫瑰鹽與白胡椒粒放入研磨胡椒罐。
步驟 3
將魚片塗抹橄欖油後,將香料鹽撒在鱸魚片上。
步驟 4
再隨意加入喜歡的義式香料。
步驟 5
取一張料理紙,鋪上小豆苗,撒上少許研磨香料鹽。
步驟 6
在放上魚片、蛤蜊及奶油,淋上白酒。
步驟 7
包覆後置入預熱烤箱(上下火200/10分鐘),約烤30~40分鐘。
步驟 8
取出烤好的鱸魚片。
步驟 9
完成健康美味的烤魚獻給最愛的媽媽享用。

貼心小提醒

胡椒原粒研磨罐組詳細介紹: https://goo.gl/zmpp46
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