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可可燕麥餅乾(一鍋到底免烤箱)

一個鍋子 一根湯匙幾樣食材就能化身好吃又健康的燕麥餅乾喔

食材清單

即食燕麥片 300克
堅果仁 120克
鮮奶或無糖豆漿 180cc
沙拉油或橄欖油 75克
細砂糖或黑糖 75克
可可粉 30克
鹽巴 3克

料理步驟

步驟 1
將沙拉油 牛奶 糖 可可粉放入鍋中小火熬煮 煮滾後立即關火
步驟 2
將燕麥 堅果仁 倒入攪拌均勻靜置一會讓燕麥吸足水分
步驟 3
準備烤盤紙 將步驟2依喜愛大小依序放入烤盤紙中壓扁成圓餅狀
步驟 4
也可在步驟2加入果乾或其他乾果類食材增加口感喔
步驟 5
步驟3的地方換個方式倒入保鮮盒中壓緊放入冰箱冷藏 待定型後取出切成條狀就是攜帶方便又好吃的能量棒囉

貼心小提醒

可一次多做一些冰冷藏更好吃
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討論


蔡錦鳳
謝謝分享