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四神湯

無肉版的清爽四神湯 😆也是很美味的,溫溫的補,很適合炎夏的保養

食材清單

四神湯藥包 1份
乾豆塊 數塊
約4人份
適量
米酒 適量

料理步驟

步驟 1
乾豆塊泡水到微軟後,熱鍋下油煎香後,倒入水煮到滾。
步驟 2
四神藥包清水沖過,倒入煮滾的湯中,轉文火慢燉。
煮到湯汁呈現乳白色,薏仁軟透,就可以下鹽調味,起鍋前轉大火,滴入適量米酒,滾個幾秒就可以喝囉~
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