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快炒-豆皮炒高麗

豆皮經過油扁後,再跟高麗菜一起炒! 很香很好吃! 又可以增加口感!

食材清單

高麗菜 份量
豆皮 一片
紅蘿蔔 少許
青蔥 少許
鹽巴 少許
大蒜 少許

料理步驟

步驟 1
高麗菜可以用撥得也可以用刀切一切
步驟 2
先把大蒜跟紅蘿蔔炒到軟
步驟 3
再把豆皮切塊下鍋炒扁
步驟 4
最後再加進去高麗菜.加一點點水去悶
步驟 5
等到高麗菜都出水之後在加上鹽巴調味.最後在把青蔥一起下鍋炒一下就OK
步驟 6
快速又簡單的菜
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