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香料煎和牛菇菇(一鍋到底)

利用鹿兒島和牛迷你牛排用煎的簡單方式,快速當我午餐,配上一鍋到底的原橄欖油炒彩椒雪白菇。和家人一同分享第一次吃和牛,牛肉感覺!

食材清單

日本鹿兒島和牛迷你牛排 1包
紅椒 50g
黃椒 50g
蒜末 30g
雪白菇 1包
橄欖油 適量
香料鹽(月桂葉,孜然 香料,粗鹽)適量

料理步驟

步驟 1
說明食材如上。紅黃椒切條狀。
步驟 2
起鍋加入橄欖油煎和牛,2面煎差不多加入香料鹽。煎15分鐘熄火取出。
步驟 3
一鍋到底利用餘油炒雪白菇和紅黃椒條,把剩下香料鹽放入炒15分鐘微軟熄火取出。
步驟 4
"香料煎和牛菇菇"即完成。
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