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清燉蕃茄蔬菜牛肉湯

簡單清爽的牛肉湯,蔬菜的部分可依個人喜好加入喜愛的食材,加入蒜瓣跟薑片可以增強抵抗力,當做食補湯品很不錯哦!

食材清單

白蘿蔔 1/2條
紅蘿蔔 1/2條
洋蔥 1顆
牛蕃茄 2顆
黑柿蕃茄 1顆
牛肋條 300g
薑片 適量
米酒 120ml
適量
蒜頭 5瓣

料理步驟

步驟 1
先將牛肋條川燙,胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥切塊,蕃茄對切
步驟 2
將食材放進湯鍋文火燉煮約50分鐘
步驟 3
完成好喝的蕃茄蔬菜牛肉湯
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廚房裡的煮夫
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