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金針菇炒蛋

簡單

食材清單

金針菇 2包
適量
雞蛋 3顆
蔥花 適量

料理步驟

步驟 1
將金針菇用水稍微沖洗後切細段
步驟 2
將金針菇放入鍋中炒軟,加入鹽巴調味,不需再額外加水哦!
步驟 3
直接打3顆蛋到鍋裡
步驟 4
將蛋跟金針菇拌炒均勻,水份收乾
步驟 5
起鍋灑上蔥花即可享用
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Jennifer Shiau
Good Food