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香菇雞湯【電鍋版】

懶的顧爐火,將食材通通丟到鍋子,再來交給「電鍋大神」來幫忙?

食材清單

乾香菇 1.5碗
雞切塊 半隻
山東大棗 2顆
薑片 3片
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量

料理步驟

步驟 1
準備好以上食材
步驟 2
取適量的水將清洗後的雞肉塊、乾香菇泡水30分鐘倒入、薑片及大棗
步驟 3
外鍋放1.5杯米水杯,按下按鈕即可去翹二郎腿囉!
步驟 4
燜個10分鐘,開鍋調味即可

貼心小提醒

湯的水量可斟酌在煮好後,撈到大鍋再加水用瓦斯爐煮滾調味
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