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零廚藝-電鍋燒雞

這是一個零廚藝的食譜,因為喜歡吃栗子,又不想太麻煩動鍋鏟,所以派出萬能的電鍋來相助!
如果喜歡蓮子,也可以把栗子換成蓮子喔!

食材清單

冰糖或砂糖 隨喜適量
醬油(較愛薄鹽) 1/2個米杯
淹過雞肉塊
雞肉 1/4隻
青蔥 配色2支
胡蘿蔔 配色1/3條
栗子 一大碗

料理步驟

步驟 1
雞肉塊事前汆燙過,加入醬油,拌勻略微醃一下
步驟 2
栗子脫殼
步驟 3
胡蘿蔔切片
步驟 4
青蔥切段
步驟 5
加入水淹過雞肉塊
步驟 6
其他食材加入
步驟 7
攪拌均勻放入電鍋,外鍋一杯水等開關跳起
步驟 8
成品

貼心小提醒

醬油有醬色、鹹度就好,不需要過多死鹹!
湯汁拌飯、拌麵都好吃!
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