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薯條

一般小孩都蠻喜歡吃薯條,但外面賣的薯條常有綠馬鈴薯或發芽馬鈴薯等食安問題,自己動手做即安全又健康。

食材清單

馬鈴薯 2顆
玉米粉 少許

料理步驟

步驟 1
將馬鈴薯切成條狀。
步驟 2
灑上少許玉米粉。
步驟 3
攪拌均勻,只要薄薄的一層就可。
步驟 4
將薯條炸至金黃色。
步驟 5
炸好的薯條灑上胡椒鹽或蕃茄醬。

貼心小提醒

薯條可以一次做多一些,放在冷凍庫,想吃時炸酥就好。
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討論


郭樂伶
看起來很簡單,可以假日和小朋友一起動手做\(^o^)/
may的菜
嗯,還蠻簡單的,地瓜薯條也可以用這種方法做,再灑上梅子粉就成甘梅地瓜薯條。