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蛋煎麵線

美味可口

食材清單

雞蛋 兩顆
麵線 一把
鰹魚粉 適量
青蔥 兩撮

料理步驟

步驟 1
麵線滾水煮至浮起,取可瀝乾的鍋子,放置至一旁瀝乾
步驟 2
取兩顆蛋跟青蔥混合打勻,加一些鰹魚粉比較入味
步驟 3
圖片有些模糊@_@
把曬乾的麵線放至平底鍋加少許油,兩面煎至金黃即可起鍋
步驟 4
倒數第二部奏,將蔥花蛋下鍋煎
步驟 5
最後步驟,蔥花蛋煎到半熟,再把圖三煎好的麵線舖在蔥花蛋上,再稍微煎一下,即可起鍋

貼心小提醒

第一次嘗試,訴說不清請見諒
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