登入/註冊
登出
+創建食譜

整顆蕃茄燉飯【Prego 義大利麵醬】

超適合懶人的料理,只要利用Prego 義大利麵醬,就能做出超好吃又營養的蕃茄飯,也不用汗流浹背在廚房一直拌炒,只要交給電鍋輕鬆就能完成好吃的料理啦~

食材清單

Prego 蕃茄蘿勒義大利麵醬 4大匙
牛蕃茄(小) 2顆
杏鮑菇/喜歡的菇 1隻/適量
雞胸肉或雞腿肉 1塊
橄欖油 1小匙
蒜末 約2瓣的量
1杯
1杯
調味料  
少許
黑胡椒 少許
起司粉 少許
新鮮巴西里(可略) 少許

料理步驟

步驟 1
將雞胸肉切塊,用2大匙義大利麵醬和蒜末抓醃一下,放置20分鐘入味、杏鮑菇切片備用
步驟 2
牛蕃茄要去除蒂頭、再用刀子把皮劃個十字,方便蒸熟後脫皮
步驟 3
把米、義大利麵醬1大匙、雞胸肉、牛蕃茄、菇菇放入電鍋內鍋,加入水1杯、1小匙橄欖油、少許黑胡椒,稍微攪拌一下,放入電鍋(外鍋放一杯水)按下炊飯,就可以納涼~等開飯啦😆😆😆
步驟 4
電鍋跳起來,要燜5分鐘~
把蕃茄皮掀起來取出丢棄(如果不介意卡牙縫,也是可以連皮吃),再撒上一些起司粉,將所有的材料翻拌均勻,可依喜好撒上香料和少許鹽調味即可食用~~
步驟 5
美味開動🎉🎉🎉

貼心小提醒

😄也可以依喜好加入各式肉類或海鮮料喔
相關頻道:
義大利 飯食 10~30分鐘

討論


還沒有人留言