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羊肉爐

喜歡喝熱湯的我及家人,不管天冷或熱天,總喜歡來鍋熱呼呼的鍋物,加入冰箱現成的肉品及喜愛的蔬菜,一鍋依菜類熟成順序加入烹煮,輕輕鬆鬆就可上桌囉!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食材清單

羊肉爐(調理包) 1包
白蘿蔔 1/2條
紅蘿蔔 1/2條
玉米筍 8穗
青花椰菜 1/2顆
高麗菜 1/3顆
金針菇 1包
青蔥 2根
香菜 1根
豆腐 1塊
適量

料理步驟

步驟 1
1.準備食材,清理與清洗之。
步驟 2
2.紅蘿蔔與白蘿蔔切滾刀塊,高麗菜切大塊或撥葉,綠花椰菜切小朵,青蔥切段,香菜切末,豆腐切塊。
步驟 3
3.取羊肉調理包,加入適量的水。
步驟 4
4.先放入紅蘿蔔與白蘿蔔,以中小火煮至8分熟。
步驟 5
5.再加入玉米筍與高麗菜,翻拌一下。
步驟 6
6.續加入綠花椰菜、金針菇、豆腐,煮熟。
步驟 7
7.最後加入青蔥與香菜,轉綠即可關火。
步驟 8
8.起鍋上桌。

貼心小提醒

1.羊肉爐調理包可選擇自己喜愛的品牌或口味。
2.蔬菜類也可依自己喜愛變化添加烹煮,或備好食材,邊吃邊煮。
相關頻道:
中式 午晚餐 宴客 養生 湯品 1小時以上

討論


peral的幸福廚房
👍👍。
Feng Lin
謝謝您。