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陳皮洛神花茶

炎炎夏日來杯酸酸甜甜的陳皮洛神冰飲,清涼消暑又開胃。

食材清單

陳皮 5-8片
洛神花 15-20朵
山楂 1/3碗
水(約) 3500cc
8-10大匙
冰塊 適量

料理步驟

步驟 1
1.準備食材,並清洗之。
步驟 2
2.起鍋,加水,加入洛神花、山楂、陳皮。
步驟 3
3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。
步驟 4
4.撈起所有煮過的食材,加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)
步驟 5
5.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。

貼心小提醒

酸甜度可依自己喜好,適時增減糖或水量。
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