步驟 1
1.準備所有食材,清理與清洗之。
步驟 2
2.番茄切塊狀。
步驟 3
3.洋蔥切小丁狀。
步驟 4
4.蒜頭切末。
步驟 5
5.起鍋,開小火,放入培根煎至兩面洽洽,完成後先起鍋。
步驟 6
6.再放入蒜末、洋蔥、蕃茄炒香,至洋蔥變透明、蕃茄茄紅素釋出。
步驟 7
7.加入約1米杯水,煮滾。
步驟 8
8.加入所有的調味料拌勻。
步驟 9
9.放入蕃茄義大利麵(不需解凍)及煎好的培根(或不放入煮,最後擺盤再放上)。
步驟 10
10.煮約1-2分鐘,將麵條稍翻動一下,至麵條可完全鬆開拌勻即可。
步驟 11
11.盛盤。可依個人喜好,再撒上適量的起司粉(絲)。
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