登入/註冊
登出
+創建食譜

古早味-酸梅汁

炎熱高溫的氣候,真要來一杯可止渴消暑的古早味-酸梅汁,清涼甘甜、微微酸酸的很順口,喝完一杯,透心涼、生津舒暢。

食材清單

乾仙楂 0.8碗
烏梅 6顆
乾洛神花 12-15朵
10-12大匙
水(約) 3000cc
甘草 5-6片

料理步驟

步驟 1
1.準備食材,並清洗之。
步驟 2
2.起鍋,加水,加入所有食材(除糖外)。
步驟 3
3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。
步驟 4
4.撈起所有煮過的食材。
步驟 5
5.加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)
步驟 6
6.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。

貼心小提醒

酸甜度可依自己喜好,適時增減糖或水量。
相關頻道:
中式 飲料 1小時內

討論


還沒有人留言