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香蔥培根捲

超簡單的三項食材(培根+洋蔥+青蔥)包裹捲起,不需任何的調味,小火煎熟,即能輕鬆美味上桌。

食材清單

培根1包 10片
洋蔥 1/4顆
青蔥 6-8根

料理步驟

步驟 1
1.準備食材並清理與清洗乾淨。
步驟 2
2.洋蔥切絲。
步驟 3
3.青蔥切段。
步驟 4
4.每一片培根頭端放上適量的洋蔥+青蔥,將培根片往內向前捲,捲至尾端處,接合口朝下放置。
步驟 5
5.重複步驟4.至完成香蔥培根捲。
步驟 6
6.起鍋,放入少許油(不放油也可,利用培根本身的油脂),放入培根捲(接合口朝下)。
步驟 7
7.以小火煎至培根外表轉為紅色,表面輕微洽洽感即可起鍋。
步驟 8
8.食用:直接原味品嚐,或起鍋後撒上黑胡椒粒或七味粉
(或兩者皆加)即完成。
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討論


Frederick
good food
Feng Lin
Tks
Jennifer Shiau
good food
Jennifer Shiau
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