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冰糖枸杞燉梨(電鍋版)

冰糖燉梨在民間是防咳或治咳的良品,不管如何,經過燉煮後的梨子,甜甜的、很滑嫩,熱熱喝湯汁、品嚐果肉,是很棒的甜湯品。

食材清單

梨子(大) 1顆
冰糖 1.5大匙
枸杞 1大匙
1米杯

料理步驟

步驟 1
1.準備食材,枸杞與梨子清洗乾淨。
步驟 2
2.梨子切半,去蒂與籽。(削皮與不削皮皆可,亦可切瓣或大塊狀)
步驟 3
3.梨子放入電鍋內鍋,加入冰糖、枸杞、水。
步驟 4
4.電鍋外鍋加入2米杯水,放入內鍋,按下電源。
步驟 5
5.待電源跳起即可。(亦可再悶10-15分鐘)
步驟 6
6.盛碗。

貼心小提醒

1. 亦可加入5-6顆的紅棗一起燉煮。
2. 不加枸杞亦可,燉煮原味冰糖燉梨。
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