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炊臘肉-電鍋版

臘月最佳品嚐物~莫過於就是臘肉,超簡單ㄧ個蒸的工序就完成,配上青蒜,就是人間美味。

食材清單

臘肉(1塊) 1000克
青蒜 1支

料理步驟

步驟 1
臘肉清洗。
步驟 2
放入蒸籠(或炒菜鍋-墊腳架)中火蒸20分鐘即可。
(或電鍋蒸,外鍋1杯水,跳起即可)
步驟 3
取出稍涼後,切薄片。青蒜切斜片擺上即可。
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