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蘋果炒高麗菜

高麗菜與蘋果快炒ㄧ下,就能嚐到高麗菜與蘋果的清甜與脆度,及滿滿蘋果的清淡果香,非常的對味與爽口。

食材清單

高麗菜 0.5顆
蘋果 1顆
紅蘿蔔 1/4條
蒜頭 3瓣
食用油 1大匙
少許

料理步驟

步驟 1
準備材料並清洗乾淨。
步驟 2
蒜頭去膜拍扁,紅蘿蔔削皮,切花;蘋果切4瓣,去籽,再切扇形薄片。
步驟 3
高麗菜切段塊。
步驟 4
起鍋下油,放入蒜先爆香,放入紅蘿蔔、高麗菜,先炒至半熟再放入蘋果,拌炒至高麗菜軟熟,最後以少許鹽調味即可。
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