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檸檬雞翅

食慾不振的開胃菜哦~

食材清單

檸檬皮屑 適量
檸檬汁 1顆
雞翅 6隻
蠔油 3匙
米酒 1匙

料理步驟

步驟 1
雞翅骨頭中間劃一刀
步驟 2
鍋內不加油兩面乾煎後加入蠔油和檸檬汁,米酒,水醃過雞翅燉煮到收汁,最後再加上檸檬皮屑

貼心小提醒

劃刀是讓雞翅更入味熟成
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