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簡單香草烤雞腿【瘋廚神燈】

雞腿用義大利香料跟白酒一起烤,很清爽也很嫩好吃

食材清單

棒棒腿 3隻
義大利香料 少許
黑胡椒 少許
白酒 2大匙
鹽巴 1大匙
洋蔥絲 少許

料理步驟

步驟 1
我是買棒棒腿使用
步驟 2
洋蔥切絲鋪底,雞腿肉劃刀加熱比較快熟,在灑上義大利香料和黑胡椒,白酒和鹽巴,一起按摩入味放冰箱半小時
步驟 3
把醃好的雞腿肉和洋蔥鋪再烘培紙內
步驟 4
像包糖果一樣包起來,去烤箱烤30分鐘(溫度220度c)
步驟 5
打開紙後就是香草烤雞腿了,不用擔心酒味都蒸發了
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