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地瓜籤餅

媽媽的滋味,梅奧的美味。

食材清單

地瓜,刨絲 2顆
2顆
中筋麵粉 TYPE 405 5EL

料理步驟

步驟 1
地瓜、蛋拌勻,麵粉加入拌勻,即可使用。
步驟 2
鍋中倒入適量的油脂燒熱,再將步驟1.放入,煎至兩面熟成即可享用。
步驟 3
食譜參考:https://icook.tw/recipes/124221

貼心小提醒

1.地瓜與蛋本身具有水份,故麵粉使用量,請依地瓜刨絲後的出水量與蛋本身的水份做調整。
2.喜歡高甜度,可酌量加入糖。
上述,提供參考。
相關頻道:
零食 10~30分鐘

討論


流星下的願
讚。。。
槑㕭
Dankeschön!!!😊
Jennifer Shiau
good.....
槑㕭
Dankeschön!💕
Frederick
good
廚房裡的煮夫
Good Food
小跑堂
good food
嘟嘟
讚 最近吃到這道料理,覺得很好吃呢!找到食譜了,也來試試看