登入/註冊
登出
+創建食譜

上湯浸勝瓜

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/09/blog-post_7.html
歡迎click入blog看看其他食譜(芙芙little kitchen):
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

食材清單

勝瓜 2條
雞湯 1碗
咸蛋 1隻
蒜片 適量
少許

料理步驟

步驟 1
勝瓜去皮洗淨切件,咸蛋黃取出備用(咸蛋白不要倒掉)。
步驟 2
燒熱油,爆香蒜片。
步驟 3
加入咸蛋黃炒至半溶,倒入勝瓜炒片刻。
步驟 4
倒入雞湯,煮至勝瓜軟身。
步驟 5
將咸蛋白逐少倒入並攪拌,即可。

貼心小提醒

如果有蝦米加入去煮,味道會更鮮甜。
相關頻道:
中式 午晚餐 10~30分鐘

討論


還沒有人留言