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鹽煎雞脾菇

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/09/blog-post_11.html
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食材清單

杏鮑菇 1條
海鹽 少許
椰子油 適量

料理步驟

步驟 1
杏鮑菇洗淨切成厚片,備用。
步驟 2
煎鍋上加椰子油燒熱,小火煎杏鮑菇至軟身。
步驟 3
煎至兩面金黃後盛起,撒上海鹽即可食用。

貼心小提醒

芙芙用的是椰子油,原因是菇類食物都很吸油,
在煎的過程,吸油量很大,
用牛油固然香,但熱量也很大,
於是芙芙便採用椰子油,這樣就很健康了啦。
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