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大蒜苗炒叉燒

清冰像回鍋炒,掃墓有些菜陸續吃完。叉燒用蒸比較軟,煎反而比較硬,它是全瘦的微甜。
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食材清單

叉燒 1/2塊
大蒜苗 2支
1小匙
砂糖 2小匙
沙拉油 適量
蒜末 1小匙

料理步驟

步驟 1
起鍋加入蒜末,我把冰箱叉燒略煎5分鐘(或蒸也行).
步驟 2
把大蒜苗切片下去炒加入調味料。快炒15分鐘取出。
步驟 3
"大蒜炒叉燒"即完成。
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